sfumature verdi

Dal 30 maggio al 2 giugno si è tenuta a Venaria la prima edizione di “Ortinfestival“, un grande evento curato dal giornalista e event designer Vittorio Castellani, gourmet cosmopolita conosciuto come Chef Kumalé dedicato all’orto e alle tecniche di recupero sostenibile di terreni che altrimenti non sarebbero utilizzati.

E’ stato una sorta di laboratorio en plein ari a cui hanno partecipato centinaia di espositori quali produttori, orticoltori, apicoltori, architetti del paesaggio, chef, esperti italiani e stranieri.

La festa si è tenuta nel più grande Potager d’Italia, un’area di circa 10 ettari localizzata nei pressi della Cascina Medici del Vascello che nell'Ottocento ospitava l'Azienda Agricola della Real Casa. Il progetto attuale di rifacimento degli orti è stata realizzata secondo i principi dell’Agroecologia ovvero far incontrare i migliori frutti della terra e le più innovative esperienze ispirate da un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e dal design, per ottenere un'alimentazione sana, gustosa, creativa e sostenibile, attenta alla salute, sensibile alla salvaguardia delle risorse idriche ed energetiche.

Un inedito Edible Garden in cui erano presenti antiche varietà recuperate di alberi da frutta autoctoni, i migliori ortaggi tipici del paniere italiano in tutte le varietà, piante aromatiche dell’arco alpino, mediterranee e del mondo, peperoncini da tutto il mondo selezionati dall’Accademia italiana del Peperoncino, fiori eduli per cucinare piatti moderni e d’antan e non solo per decorare e un orto diffuso di erbe spontanee tutt’oggi utilizzate o dimenticate.

Ortinfestival è stato strutturato in diverse sezioni.

Corte del Gusto con chioschi e food corners stanziali e su ruote che proponevano ogni genere di delizie: cucine di strada, insalate, zuppe, carni e verdure al BBQ, piatti veloci, easy going ma di assoluta qualità e pieni di gusto, insieme alla degustazione di vini pregiati e birre artigianali.
Giardino delle erbe spontanee con visite guidate alla scoperta delle “Malerbe buone”
Il mercato dei sapori, un mercatino contadino allestito da Coldiretti: filiere corte per comperare i migliori prodotti di stagione dai produttori.
L’orto si fa social, area dedicata alle eccellenze piemontesi della co- operazione agroalimentare: vini, formaggi, composte, erbe aromatiche e molto altro.
Shopping area, una sezione dedicata allo shopping con 100 espositori selezionati che propongono le proprie specialità esposizione, degustazione e vendita, suddivisa per aree tematiche.
Garden design: allestimenti, idee, progetti e prodotti innovativi della terra o ispirati dalla terra, elaborati da architetti, paesaggisti, designer, contadini visionari del nuovo millennio.

Proprio in quest’ultima sezione dedica al Green design ho potuto esporre, in collaborazione con Jardin Mon Amour, CONTORTO

Si tratta di una struttura realizzata con tubi in PVC che si intersecano per creare un orto “tridimensionale”. Sulla superficie di tutti i tubi, sia quelli disposti in verticale che in orizzontale sono stati creati dei fori utili ad ospitare piante, in questo caso particolare delle piante fiorite ornamentali ma anche eduli per creare un piccolo orto casalingo.

Contorto può essere utilizzata sia all’interno che all’esterno su terrazzi e balconi proprio grazie alla sua caratteristica di essere una struttura modulare che permette di aggiungere o togliere segmenti per adattarla al meglio alle proprie esigenze.

Le piante utilizzate sono tutte state fornite dal vivaio Fratelli Gramaglia Conservatori d'Erbe di Collegno.

I giardini delle villette a schiera sono spesso piccoli spazi verdi: al momento dell’acquisto ci immaginiamo giardini meravigliosi che facciano l’invidia di tutti i vicini! Ma al momento di "arredarlo”, ci si accorge che gli spazi sono ristretti, le zone di sole e ombra sono mal distribuite, la recinzione perimetrale è davvero sgradevole e ci si sente osservati da ogni passante!

Ecco quindi per voi tre diverse soluzioni per piccoli giardini!

Con l'allungarsi delle giornate e l'arrivo della bella stagione a tutti noi viene voglia di ornare di fiori e colori i nostri balconi e terrazzi.

E allora ecco due proposte per sognare un piccolo prato fiorito sul balcone!

La prima idea ci porta a riutilizzare come contenitore per le piante una semplicissima cassetta in legno (che potrete anche divertirvi a colorare a vostro gusto, trasformandola in un vero e proprio vaso!)

Le specie vegetali proposte sono il Chrysanthemum x superbum, ossia la “margheritona”, gli Anemone spp, che vi permetteranno di personalizzare la composizione grazie alla variegata gamma di colori tra cui scegliere, e il "Non ti scordar di me" (Myosotis sylvatica).

Si tratta di specie erbacee molto comuni ma che non per questo devono essere considerate di scarso interesse!

Per la seconda proposta vogliamo invece darvi anche un'indicazione di colore, essa vede infatti protagonista un’associazione sui toni del rosa e del viola, realizzata con Saponaria ocymoides, Campanula muralis, Nepeta x faassenii 'Six Hills Giant'. Anche in questo caso parliamo di specie erbacee che si possono facilmente osservare durante una passeggiata in campagna e la cui fioritura inizia verso la fine della primavera per poi protrarsi durate tutta la stagione estiva.

Ed ecco infine alcune indicazioni di riferimento per iniziare a soddisfare la vostra voglia di fiori:

Nome		Chrysanthemum x superbum
Esposizione		Sole
Fiore		Bianco
Fioritura		Estete - Autunno
Altezza		Dai 50 ai 60 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 12	€ 4

Nome		Anemone spp.
Esposizione		Mezz’ombra
Fiore		Vari colori
Fioritura		Estate
Altezza		Dai 50 ai 90 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 16	€ 6

Nome		Myosotis sylvatica
Esposizione		Mezz’ombra
Fiore		Azzurro
Fioritura		Primavera
Altezza		15-20 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 12	€ 2

Nome		Saponaria ocymoides
Esposizione		Sole
Fiore		Rosa
Fioritura		Maggio - Luglio
Altezza		15 -20 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 12	€ 3

Nome		Campanula muralis
Esposizione		Sole - Mezz’ombra
Fiore		Viola
Fioritura		Giugno - Settembre
Altezza		12 -15 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 12	€ 3

Nome		Nepeta x faassenii 'Six Hills Giant'
Esposizione		Sole - Mezz’ombra
Fiore		Violetto
Fioritura		Giugno - Settembre
Altezza		40-50 cm
Vaso	Prezzo	Vaso 16	€ 5

Secondo numerosi studi, attivitá come coltivare l'orto e praticare il giardinaggio hanno effetti così benefici da poter addirittura allungare fino a 2 anni la vita di una persona.

Questo post vuole essere per voi una piccola guida pratica per realizzare un orto biologico in giardino o semplicemente sul terrazzo di casa vostra.

L'orto biologico ha come scopo principale quello di tutelare la salute delle persone e l'ambiente non utilizzando prodotti di sintesi ma imparando ad usare con buon senso la terra e i suoi prodotti.

LA SCELTA DEL LUOGO: per crescere e maturare, frutta e ortaggi necessitano di sole! É necessario quindi che voi scegliate un luogo ben soleggiato e allo stesso tempo riparato dalle gelate invernali.

Ricordatevi inoltre che avere orto non vuol dire per forza avere del terreno. Esistono infatti anche gli orti sul terrazzo!

Importantissima è anche la qualità del terreno, infatti per ottenere buoni risultati è necesasario che il suolo sia fertile (se si tratta di un terreno incolto da anni dovrete dedicargli uno scrupoloso lavoro preparatorio). In ogni caso aggiungendo del compost si va a rendere il terreno più produttivo, senza andare ad alterare la struttura del suolo.

LA SCELTA DEL DELLE PIANTE E DEL METODO DI COLTIVAZIONE: é consigliabile innanzitutto, come per i fiori del proprio giardino, scegliere delle specie adatte al clima in cui ci si trova così che possano crescere senza forzature e fruttificare per il più lungo arco di tempo possibile.
Per coltivare l’orto si può scegliere tra l'utilizzo delle sementi o delle piantine da trapiantare.

Le prime sono sicuramente più economiche e in commercio sono disponibili più varietà per ogni specie rispetto alle piantine già disponibili ad trapianto, ma sicuramente richiedono più lavoro ed esiste il rischio che la semina non vada a buon fine.
In generale, per la semina delle sementi si può seguire ciò che è scritto sulle bustine, considerando che i dati si riferiscono ad un clima medio come quello della pianura padana; per altre zone ci si deve adeguare al propio clima (per climi più miti infatti i lavori andranno anticipati e viceversa).

Per il trapianto i momenti migliori sono le giornate nuvolose o le ore di tardo pomeriggio e con terreno umido.

CURA DEL SUOLO

Ci sono diversi modi per innaffiare il proprio orto: dalla classica canna da giardino, agli irroratori a pioggia, al sistema a goccia, ai tubi forati. In ogni modo il momento migliore per fornire l’acqua al terreno è quando l’aria è fresca. Inoltre si consiglia di effettuare meno innaffiature ma più abbondanti piuttosto che frequenti e poco consistenti (ciò infatti favorirebbe la crescita di radici superficiali che rischiano di seccare).

La copertura del suolo, cioè la pacciamatura, è molto importante per evitare la perdita di calore e di umidà. E’ possibile pacciamare il terreno con residui vegetali (paglia, foglie d’albero infestanti estirpate, sfalci di prato).

Il suolo può essere poi sostenuto con la fornitura di compost e altri concimi organici.

LA LOTTA AI PARASSITI

Contro gli insetti si può ricorrere a infusi naturali fai da te.

Pidocchi: macerato d’aglio (attenzione a non irrorarlo sulle parti della pianta che vanno consumate altrimenti sapranno d’aglio!)

Insetti: macerato d’ortica

Afidi: decotto di bucce di cipolla e infuso di artemisia

Funghi e marciumi: equiseto

L’ALTERNANZA DELLE COLTURE E LE CONSOCIAZIONI

Scoprire che ruotando le colture sullo stesso terreno questo non si inaridiva per l’eccessivo sfruttamento fu molto importante per la storia dell’uomo. Inoltre, alternando le coltivazioni si evita l’uso eccessivo di concime (nei terreni agricoli questo avviene ogni tre anni). Le specie da orto in tal senso vengono suddivise in tre categorie: forti consumatrici, medie consumatrici e deboli consumatrici. Facciamo un esempio pratico. Una zona dell’orto il primo anno viene coltivata con piante forti consumatrici (cavoli, patate, cetrioli, porri, sedani, zucchine e zucche); l’anno successivo la coltivazione verrà sostituita con piante medie consumatrici (aglio, carote, cipolle, barbabietole rosse, finocchi, lattughe, peperoni, ravanelli), il terzo anno con deboli consumatrici (leguminose in genere e erbe aromatiche) per tornare il quarto anno alla disposizione iniziale.

In alternativa si può cercare di costituire una piccola biocenosi (complesso di popolazioni animali e vegetali che vivono e interagiscono tra loro nello stesso ambiente) in cui le piante vivano in consociazione. Con il termine consociazione si intende la coltivazione, insieme nella stessa aiuola, di ortaggi e specie da fiore che siano in grado di crescere in sinergia e trarre beneficio dalla vicinanza con altre senza ostacolarsi.

Le Jardin Majorelle a Marrakech è uno dei luoghi più visitati del Marocco.

Il giardino prende il nome dall'artista francese e proprietario Jacques Majorelle (1886-1962) che nel 1919 scelse la città marocchina come sua dimora e vi fece costruire una villa in stile liberty.

Intorno alla casa Jacques Majorelle, grande appassionato di botanica, creerò con passione un luogo incantevole. Si tratta di un lussureggiante giardino che per quasi 40 anni, il pittore continuò ad arricchire di nuove varietà di piante provenienti dai cinque continenti per fare "una cattedrale di forme e colori", "un giardino impressionista".

L'artista divenne allo stesso tempo il progettista e il giardiniere portando dentro il giardino i quattro angoli del mondo. Centinaia di varietà rare di alberi e piante tra cui cactus, palme, bambù, palme da cocco, cedri, salici, alberi di carrubo, gelsomini, agavi, gigli, datura, cipressi, buganvillee rosse e viola, felci e molto altro sono disposte a discrezione di una composizione pittorica. E ancora sentieri ombrosi, percorsi d'acqua rinfrescante e bacini pieni di ninfee e loto, curve irregolari e pareti dipinte, tra luce e ombra.

I colori, introdotti da Jacques Majorelle nel 1937 nelle pareti del suo studio e poi in giardino lo rendono ancora più reale e affascinante, si può dire una vera opera d'arte Sono stati inoltre colorati con coraggio e genio anche i cancelli, i pergolati, i vasi in ceramica e vari edifici; i colori primari sono sempre molto vivaci e sono dominati da quello che sarebbe diventato il " Majorelle blue", un blu oltremare che ricorda l'Africa.

Yves Saint Laurent e Pierre Bergé scoprirono il Jardin Majorelle nel 1966, durante il loro primo viaggio a Marrakech.

"Molto presto siamo diventati familiari con questo giardino, non c'è stato quasi un giorno che non ci siamo andati.”...“Siamo stati sedotti da questa oasi dove i colori di Matisse si confondono con quelli della natura."..."Così, quando abbiamo appreso che il giardino sarebbe stato venduto e sostituito da un albergo, abbiamo fatto tutto il possibile per fermare questo progetto. Così un giorno siamo diventati proprietari del giardino e della villa."

Il mio giardino in miniatura esposto a Messer Tulipano è la riproduzione di una piccola parte di questo magnifico giardino marocchino.

Un complesso ma divertente lavoro di squadra che ha portato alla realizzazione di un giardino sicuramente.. alternativo!!

La parte che abbiamo scelto di riproporre è quella della “Fontaine carrée bleu Majorelle” e del lungo canale d’acqua, situati di fronte all’antico atelier di Jacques Majorelle, oggi diventato il Musée Berbère.

I materiali utilizzati sono stati:

compensato, per la realizzazione della scatola che contiene il giardino, di misura 70 x 70 cm;
tessuto non tessuto, collocato sul fondo della scatola;
argilla espansa, terra, sabbia e ghiaia;
scatole e latta per le vasche: la fontana centrale è stata infatti realizzata con due scatole in latta di forma quadrata collocate una dentro l’alta, mentre una terza scatola rettangolare e meno profonda rappresenta il canale d’acqua;
polistirolo, utilizzato per creare i percorsi del giardino e colorato di rosso;
bacchette di legno colorate di blu majorelle che contornano i sentieri;
mini vasi in terracotta e plastica colorati di arancione, verde acqua, azzurro e giallo come i vasi del giardino majorelle;
palme e piante grasse.

Il risultato è un coloratissimo giardino in miniatura che vi permetterà di viaggiare con la mente verso questo affascinante luogo dove vi consiglio di andare prima o poi!

Messer Tulipano, Castello di Pralormo 16 Aprile - 1 Maggio

Victoria Mary Sackville-West, meglio nota come Vita Sackville-West, è stata una poetessa e scrittrice inglese; in realtà fu la sua passione per le piante e l'architettura dei giardini che la resero famosa.

Nel 1946 divenne collaboratrice del periodico britannico Observer e, grazie alla rubrica di giardinaggio che le venne affidata, Vita Sackville-West influenzò la pratica dell'arte inglese nella cura dei giardini in maniera profonda.

Negli anni trenta Vita Sackville-West e suo marito Harold Nicolson crearono da zero il Giardino del Castello di Sissinghurst, nel Kent.

Il nome deriva dal sassone e significa spiazzo tra i boschi.

Si tratta di un luogo antico, dove nel Medioevo vi fu costruito un maniero in pietra circondato da un fossato. L'edificio originale venne poi sostituito nel XV secolo da un nuovo grosso maniero.

La progettazione architettonica di Harold del giardino e i lavori di giardinaggio di Vita furono entrambi fortemente influenzati dai giardini di Gertrude Jekyll e Edwin Lutyens e rispecchiano il romanticismo e l'intimità delle poesie e degli scritti di Vita.

Il giardino è composto da più "stanze", ognuna caratterizzata da un colore o da un tema, circondate da alte siepi.

The Rose garden: Vita aveva previsto il Giardino delle Rose come una caduta di rose, caprifoglio, fichi e vite mentre è di Harold la progettazione della siepe a forma circolare, o Rondel, sul lato ovest del giardino.

The White garden: Fino al 1950, il White Garden era stato riempito di rose, ma siccome erano troppe, alcune vennero trasferite a quello che sarebbe diventato il Rose Garden. Quando stavano progettando il giardino, Harold trovò alcuni gladioli bianchi, iris bianchi, dalie bianche e gli anemoni giapponesi bianchi, che lui e Vita amavano e così nacque questa stanza.

The Herb Garden: si trova oltre alla Nuttery ed si tratta di un vero e proprio spettacolo di colori e odori

The Nuttery: numerose piante di Cobnuts Kentish, una varietà di nocciolo, creano un rifugio ombreggiato per gli uccelli e i visitatori.

The Lime Walk: lunghi letti di tulipani e giacinti contrassegnati da un viale di tigli punteggiati da vasi di terracotta; ogni centimetro di giardino è ricco di colori per circa quattro settimane.

The South Cottage Garden: toni caldi del rosso e oro segnano il Sud Cottage Garden, che è un tripudio di colori in tarda estate e in autunno.

Delos: questa parte del giardino è piuttosto umida e ombrosa ma all'inizio della primavera questo giardino diventa un tappeto di colore.

The Moat Walk: una passeggiata delimitata da un lato dai resti di un muro elisabettiano, e dall'altro da una banca di brillanti azalee di colore giallo.

The Orchard: Vita e Harold considerarono The Orchard (il frutteto) metà giardino, metà riserva selvaggia. Alcune rose sono state piantate contro i rami di vecchi alberi di mele e tutto è caratterizzato dalla presenza di percorsi tortuosi falciati tra l’erba alta. Sono presenti anche un gazebo e le arnie delle api.

The Purple Border: In realtà non si tratta di un giardino costituito di sole piante viola ma è piuttosto un un sapiente accostamento di rosa, blu, lilla e viola.

Il Castello medievale di Pralormo, come tutti gli anni, ospiterà dal 5 aprile al 1 maggio Messer Tulipano con la spettacolare fioritura di tulipani e narcisi.

Progetto collaterale alla XV Edizione di Messer Tulipano sarà “Giardini in miniatura e da tavola”: si tratterà di un’esposizione, allestita nell’Orangerie del Castello, che si articolerà in due sezioni. La prima riguarda “oltre 30 minuscoli giardini provenienti da tutta Italia, ma anche dalla Francia e dalla Svizzera”, mentre la seconda,” dedicata ai centrotavola, coniuga l’amore per la natura e i fiori alla raffinatezza dell’antiquariato: vasi, elementi architettonici, surtout, specchi, statue, piccole vasche, alzatine trasformano la tavola in una continua fonte di stupore e meraviglia”.

Vi ricordate il servizio da the in porcellana che a gennaio ospitava i bulbi di Hyacinthus, Narcissus, Muscari, Crocus? Quelle stesse tazzine, la teiera e la zuccheriera saranno utilizzate come contenitori per realizzare un’elegante centrotavola fiorito che verrà esposto nella sezione dedicata ai centrotavola.

Questa volta però non saranno più i bulbi i protagonisti del giardino da tavola, ma quattro piccole piantine che abbiamo accuratamente scelto nel vivaio dei fratelli Gramaglia a Collegno (Torino).